Chardonnay 2024 Barista 0,75l

Der Barista Chardonnay 2024 aus Südafrika ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der die Frische und Fruchtigkeit der Chardonnay-Traube mit einer dezenten Holznote verbindet. Hergestellt aus 100 % Chardonnay-Trauben, präsentiert sich dieser Wein in einem strahlenden Strohgelb. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Pfirsichen, Stachelbeeren und Mandarinen, ergänzt durch subtile Vanillenoten, die durch den Ausbau in Eichenfässern entstehen.
​
Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und erfrischend, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure. Die feine Würze und die dezente Holznote verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, was den Wein zu einem vielseitigen Begleiter macht.​

Die Trauben stammen aus der Region Robertson im Western Cape, deren kalkhaltige Böden dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Vinifikation erfolgt durch eine teilweise Gärung in Edelstahltanks und eine Reifung in überwiegend zweitbefüllten Eichenfässern, um dem Wein Frische und Finesse zu verleihen. ​

Der Barista Chardonnay 2024 passt hervorragend zu Gerichten wie geräuchertem Hühnersalat, Pasta mit Parmesanpesto oder gegrilltem Fisch mit Zitronenbutter. Ein vielseitiger Weißwein, der sowohl als Begleiter zu einem festlichen Menü als auch solo genossen begeistert.

Barista Wines
Val de Vie Farm, Jan van Riebeek Road
Paarl, South Africa